云南大理寺过桥米线加盟_加盟怎么样_加盟费用多少

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作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：云南大理寺过桥米线加盟介绍云南大理寺过桥米线加盟有13家直营店，100多家加盟店,自主获国家专利的料包。大理寺过桥米线由三部分组成：一是汤，二是切成薄片的各类嫩肉，

云南大理寺过桥米线加盟介绍

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云南大理寺过桥米线加盟有13家直营店，100多家加盟店,自主获国家专利的料包。大理寺过桥米线由三部分组成：一是汤，二是切成薄片的各类嫩肉，三是米线和时鲜蔬菜，制汤考究，选用武定壮母鸡、本地老母鸭和猪筒子骨煨制，制汤的要领是选料讲究，原料与水来格按比便投放，中途不准加水，要用旺火烧开，撇去浮沫改用小火煨制。鲜汤制好，经用精盐、味精、胡椒粉调味后，装碗时在汤内注入热鸡油，油浮在汤的表面起保温作用。肉片根据不同价格档次分高中和大众款式。一般档次有白肉片、火腿片、猪脊肉片、腰片等，5种原料分别装盘各为一件。高档有水发海三、猪肚头、乌鱼片、水发鱿鱼、猪脊肉片、鲜鸡脯肉片、火腿片等。过桥米线档次的高低主要根据肉片的种类、是否加有海味以及分量的多少、装盘的形式而定。除肉类原料外，还有时鲜蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、葱花、芫荽末、水发豆腐皮等。
大理寺过桥米线驰名全国乃至海外，是一个非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的历史，过桥米线因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，而在全国的绝大部分城市中，很难吃到正宗的过桥米线，如能在全国各地得到推广，市场潜力巨大，早抓住机会这市场就属于你"。
大理寺过桥米线是当地一绝。我们的过桥米线的汤是用大骨、母鸡、火腿经过很长一段时间熬制出来的，过桥米线有四个阶段，第一个阶段是汤料覆盖有一层滚油；第二个阶段是作，有盐、作料、油辣子；第三个阶段是主料，有鸡脯肉片、乌鱼片、生的猪肉里脊片、；第四阶段是主食，即用水谈过的米线。汤针滚谈，但不热气。我们有多种材料，有素食、荤食、海鲜，都能搭配米线吃。这味道是舌尖上的味道。

云南大理寺过桥米线加盟优势

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亿万财富，尽在大理寺米线！
    根据国家统计局最新数据，2016年全国餐饮收入实现35310亿元，同比2015年增长11.7%。米线类更是餐饮行业中翘楚，2016年米线总收入达2360亿元。每天五个人之中就有一个人要吃米线，可以想象市场有多么庞大。营养、美味、健康的米线，满足了人们对食物的一切美好幻想，深受都市文员、白领、旅客等时尚一族的追捧，是最受欢迎的休闲食品之一。
急速用餐体验！
    大理寺米线就算在高峰期也不影响顾客点餐与用餐，不耽误顾客时间，高速翻台率，提升了加盟商的赚钱效率，子弹头式捞金速度，让营业额一路飙升！
骨汤现熬，精选好料！
    汤的营养美味需要在时间中慢慢沉淀，大理寺米线精选上等鸡肉、新鲜筒骨、高级养生食材，经过6个小时的文火慢炖，让食材中的营养融入汤底之中，使得味道更加鲜美。在熬煮过程中拒绝添加味精，保证纯天然的营养健康。
大理寺米线，四季热销！
    优秀的餐饮品牌要在行业里长久发展，品种的多样化是关键所在。九号线具有“产、供、销、研”为一体的专业化团队，根据各个地区口味的不同，研发出符合市场需求的产品。并按照季度 “推陈出新”，给品牌持续发展提供强有力的保障。
投资灵活，尊享私人订制！
    不论你是初次创业者，小额投资者抑或实力投资者，九号线都会为你私人定制出最适合你的投资方式，让你可以根据自己实际情况进行投资，实现收益最大化。
全程指导，后顾无忧！
    大理寺米线拥有资深运营专家团队，准上市企业运营规格，全方位培训指导，一对一全程督导，让您在开店过程中真正做到0烦恼。